К содержимому
6 ноября 2026 农历 Пекин—

Переписка в папке Еда: продукты и рецепты

Русская кухня глазами приезжего: что меня удивило за год

Начало
Петя Лю начал 9 июля 2024
В переписке
5 писем
Последнее
9 июля 2024
Пишут 5 участников

город Уханьв Москве второй годязыки китайский, английский, русский (учу)

Я уже больше года в Москве, хочу написать что меня удивило в русской еде. Не плохо, просто удивило )
Первое, суп каждый день. На работе в столовой обед всегда начинается с супа, даже летом в жару. У нас дома суп тоже едят, но как часть обеда, не обязательно первым. Второе, холодное. Холодный кефир, холодный компот, а летом холодный суп с квасом, окрошка. Я первый раз попробовал и не понял, это суп или салат. Третье, майонез почти в каждом праздничном салате. Коллеги на Новый год сделали три салата, и все с майонезом, я был в шоке, но вкусно.
Ещё чай с сахаром и лимоном, и к чаю обязательно конфеты. А хлеб едят с всем, даже с супом и с макаронами. Сейчас я уже сам привык брать хлеб к супу, мама по видеосвязи смеётся надо мной.
Петя Лю
Ответить на письмо

город Хабаровскв Москве всю жизнь

Петя, про окрошку ты не один такой, у нас в офисе каждое лето спор, на квасе её делать или на кефире, до сих пор не договорились. А про хлеб правда, я сам без хлеба суп есть не могу, это с детства. Зато после поездки в Китай я завёл привычку пить тёплую воду по утрам, так что обмен идёт в обе стороны.
Боря
Ответить на письмо

город Урумчиязыки кантонский, китайский, русский

А меня больше всего удивила гречка. Дома я её никогда не ела, а здесь её дают и на завтрак, и на обед, и в поезде. Сначала казалось, что она пахнет как чай, а теперь я сама варю её, когда хочется чего-то тёплого и простого.
LiuYuqi
Ответить на письмо

город Иркутскв Москве с рожденияязыки русский, английский

Гречка в поезде это отдельная традиция, её запаривают кипятком прямо в кружке. Я как-то летом ехал со студентами из Китая в Казань, и к утру весь вагон пах гречкой и лапшой быстрого приготовления, причём уже не поймёшь, кто что ел.
egor91
Ответить на письмо

город Шанхайв Москве девятый годязыки китайский, русский, английский

Гречка с молоком на завтрак меня в первый год тоже удивила, а теперь варю её детям.
zhiwei.zheng
Ответить на письмо

Ответить письмом могут участники форума.

Если вы уже участник, войдите под своим ником — форма ответа появится внизу переписки.

Войти